Babi Rica Manado. RESEP MEMBUAT BABI GORENG KULIT GARING - CRISPY PORK BELLY - Продолжительность. BABI RICA KHAS MANADO - RESEP MASAKAN Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru indonesian food. Babi Rica" adalah makanan khas Manado,bagi pecinta pedas Pas banget pedasnya,bisa bikin ngantuk hilang Silah'kn mencoba good people.
Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Babi tore atau yang bisa disebut babi krispi sangat terkenal di Manado. Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai acara. Buat olahan Babi Rica Manado adalah suatu hal yang bisa dibilang mudah. bila kalian pemula dalam mengolah Babi Rica Manado, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai memasak Babi Rica Manado dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi untuk Babi Rica Manado
- Persiapkan 500 gr - daging babi tenderloin (jika suka yang berlemak bisa di mix dengan samcan).
- Sediakan 1 lbr - daun pandan diikat.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih di geprek.
- Persiapkan Secukupnya untuk daun salam.
- Siapkan 2 ikat - daun kemangi.
- Berikan 5 lbr daun jeruk.
- Perlu 2 batang serai.
- Siapkan 1 1/2 tsp untuk garam.
- Memerlukan 2 tsp gula pasir.
- Persiapkan 1 tsp merica bubuk.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Memerlukan dari Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Berikan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Memerlukan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Perlu 15 bh dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 15 bh dari cabai rawit orange.
Rasanya yang begitu nikmat jadi alasan kenapa menu ini selalu dinanti. Menu Paket Hemat : Paket A ( Nasi, BaPang Asin, Bapang Manis, Titee , Telor Kecap ) Paket B ( Nasi, Rica, Charsiu , Hekeng. Salah satunya ayam Rica-rica khas Manado. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya khusus masyarakat.
Babi Rica Manado proses pembuatan nya
- Lumuri daging babi dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, lalu ambil 2 siung bawang putih digeprek. Setelah 15 menit, rebus daging babi dengan 2 siung bawang putih yg sudah digeprek serta daun salam. Rebus hingga setengah matang.
- Sambil menunggu rebusan daging, blender semua bahan bumbu halus lalu tumis hinga harum. Masukan serai, daun jeruk, daun pandan, lalu masak sebentar hingga berubah warna.
- Masukan daging babi, lalu aduk hingga daging dibaluri bumbu secara merata, lalu tambahkan 500ml liter air, aduk lalu tutup panci, masak dengan api sedang hingga air menyusut.
- Masukan garam, gula, merica lalu aduk-aduk kembali hingga merata, terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar saja, lalu matikan kompor dan sajikan.
Manado Ücretsiz Otopark İmkanına Sahip Oteller. Manado Evcil Hayvanlara İzin Veren Oteller. Bakmie Rica Babi Kejaksaan by kazeeee, via Flickr. Find this Pin and more on Indonesian Noodle by Dewi Sandra. From Wikimedia Commons, the free media repository.