Brudel Manado.
Buat masakan Brudel Manado yaitu hal yang dapat dibilang gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Brudel Manado, kalian akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui artikel disini, kamu akan kita berikan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan menggunakan 10 komponen ini, kamu dapat memulai memasak Brudel Manado dalam 6 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan Brudel Manado
- Memerlukan Bahan A.
- Berikan 50 ml untuk SKM, cairkan dgn air panas sampai 150 ml.
- Berikan 1 sdt dari ragi instan.
- Berikan 1 sdt - gula pasir.
- Sediakan dari Bahan B.
- Sediakan 150 gr margarine, cairkan.
- Memerlukan 150 gr - gula pasir.
- Berikan 3 butir telur.
- Memerlukan 350 gr dari terigu protein sedang.
- Perlu kismis/ buah2an buat isian.
Brudel Manado instruksi nya
- Susu kental manis yg sudah ditambahakn air panas, diaduk lalu masukkan gula pasir dan ragi, aduk kembali dan diamkan sampai ragi terbentuj.
- Masukkan telur dan gula pasir, kocok pelan (saya ngga pake mixer) hanya oengocok telur dan whisk. Lalu masukkan margarin dan ragi, diaduk lagi.
- Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit2 sambil diaduk pakai spatula. Setelah rata, taburkan kismis atau buah2 lain dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan taburin kismis/ almond. Diamkan adonan kurang lebih 2 jam..
- Setelah adonan mengembang, masukkan dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Bakar kue dengan suhu 185 derajat kurang lebih 45 menit - 1 jam (tergantung ovennya yach). Periksa adonan dengan tusuk sate untuk memastikan kue telah matang.
- Setelah matang segera tuang ke piring tatakan. Untuk toping atau isian bisa divariasikan tergantung selera.