Babi Rica.
Buat masakan Babi Rica adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kalian pemula dalam mengolah Babi Rica, anda akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan menggunakan 19 bahan ini, kamu dapat memulai memasak Babi Rica dalam 3 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan untuk Babi Rica
- Anda perlu 1/4 kilo dari daging babi tanpa lemak potong kecil2 ya bun.
- Persiapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 12 butir untuk bawang merah.
- Perlu 5 butir untuk bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas jari jahe kupas.
- Perlu 1/2 ons dari cabe keriting.
- Perlu 1 ons - cabe rawit merah besar.
- Perlu dari Aromatiknya (iris semua bahan).
- Berikan 2 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang.
- Berikan 2 buah - tomat merah.
- Anda perlu 1 ikat daun kemangi (jgn diiris).
- Sediakan 3 batang untuk serai.
- Perlu - Bumbu.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Perlu dari Penyedap kalo suka.
- Berikan secukupnya - Air.
Babi Rica proses pembuatan nya
- Blender semua bahan halus. Kehalusan bumbu tergantung selera. Kalo cabenya mau masih kasar disaranin dipisahin bawangnya pas ngeblender biar bawang tetep halus dan keluar wanginya..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampe wangi. Masukan daging (sesuai selera ganti daging ayam juga boleh), tumis daging sampe kaku..
- Setelah daging kaku masukin semua bahan aromatiknya. Aduk2 hingga agak layu, beri air secukupnya. Beri garam, gula dan penyedap. Ungkep sampe air susut dan daging empuk. Selesaiii.
