Ikan Tude Kuah Terang ala Manado.
Buat masakan Ikan Tude Kuah Terang ala Manado adalah poin yang bisa dibilang gampang. bila anda newbie dalam memasak Ikan Tude Kuah Terang ala Manado, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melewati artikel ini, anda akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan menggunakan 16 bahan ini, kamu bisa memulai mengolah Ikan Tude Kuah Terang ala Manado dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi untuk Ikan Tude Kuah Terang ala Manado
- Perlu 1/2 kg - ikan kembung.
- Sediakan 750 ml untuk air.
- Perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Memerlukan 3 buah cabe rawit.
- Berikan 1 buah - tomat.
- Memerlukan 2 batang daun bawang.
- Berikan 2 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas - lengkuas.
- Persiapkan 1 ikat daun kemangi.
- Perlu 1 sdt dari garam.
- Memerlukan jika suka - penyedap.
- Perlu 1 sdt gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt - merica bubuk.
Ikan Tude Kuah Terang ala Manado pembuatan nya
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah.
- Potong potong batang bawang, cabe merah dan cabe rawit dan sisihkan. Kemudian siangi daun kemangi, geprek jahe dan lengkuas. Kemudian potong-potong tomat dan jangan lupa buang isinya. Kemudian iris-iris bawang merah dan bawang putih..
- Siapkan panci, kemudian panaskan air hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah dan daun jeruk. Aduk dan diamkan kurang lebih 5 menit..
- Setelah itu masukkan ikan kembung diamkan kurang lebih 5 menit. Kemudian tambahkan cabe, tomat, daun bawang dan daun kemangi. Setelah itu tambahkan garam, gula pasir merica bubuk, serta penyedap jika suka. Masak hingga ikan empuk dan jika sudah matang, angkat dan letakkan ditempat yang telah disiapkan. Ketika hidangan mau dihidangkan, jangan lupa siapkan lemon yg diiris iris untuk di peras airnya saat kuah terang akan disantap..