Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado.
Meracik Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado adalah hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati website ini, anda akan saya persembahkan sedikit proses olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 22 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 2 batang untuk serai di iris.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 1.5 cm jahe di iris.
- Memerlukan 1.5 cm lengkuas di iris.
- Persiapkan 3 cm - kunyit di iris.
- Persiapkan 2 dari cabai rawit.
- Berikan 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya.
- Berikan 200 gr - dada ayam.
- Anda perlu 1 batang - serai di geprek.
- Berikan 5 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 buah tomat di iris.
- Memerlukan 3 daun pandan di iris / lipat.
- Memerlukan 2 batang untuk daun bawang di iris.
- Berikan 1 ikat dari daun kemangi.
- Siapkan 1 - jeruk nipis / limao.
- Siapkan secukupnya dari salt n black pepper.
- Sediakan secukupnya dari gula merah.
- Berikan secukupnya dari oil.
- Perlu secukupnya untuk air.
Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado pembuatan nya
- Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Disini aku pakai dada ayam tanpa tulang, kalian bebas ya..
- Haluskan batang serai, cabai, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih..
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai geprek, irisan tomat, dan masukkan ayam. Aduk merata sebentar sebelum dikasih air..
- Masukkan air, airnya cukup sampai merendam ayamnya. Lalu beri garam, gula, dan black pepper. Aduk merata dan biarkan sampai bumbunya meresap..
- Setelah bumbu meresap masukkan daun pandan dan aduk merata sampai airnya menyusut. Masukkan daun bawang lalu aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sampai kemanginya layu. Lalu angkat..
- Sajikan dengan ditaburi irisan jeruk nipis, tambah nikmat pakai nasi. Yummy. 😋.