Cara mudah Membuat Ayam Woku Manado Nikmat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Ayam Woku Manado.

Ayam Woku Manado Meracik Ayam Woku Manado yaitu suatu hal yang dapat disebut mudah. apa bila kamu baru dalam mengolah Ayam Woku Manado, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 komposisi ini, anda bisa memproses membuat Ayam Woku Manado dalam 10 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Ayam Woku Manado

  1. Sediakan 1 ekor dari ayam negeri bagi menjadi 8 potong.
  2. Perlu 100 gram dari Daun kemanggi.
  3. Memerlukan 4 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 butir kemiri panfry sejenak.
  6. Memerlukan 5 cm dari kunyit kupas kulit dan panfry sejenak.
  7. Sediakan 1 buah cabai merah.
  8. Memerlukan 2 buah cabai rawit.
  9. Persiapkan 2 batang dari serai.
  10. Persiapkan 2 pcs untuk daun jeruk.
  11. Siapkan 1 liter - santan encer.
  12. Memerlukan 200 ml dari santan kental.
  13. Berikan Secukupnya minyak untuk menumis.





Ayam Woku Manado instruksi nya

  1. Blender bawang putih,merah,kemiri,kunyit,cabai merah besarnya.
  2. Potong ayam menjadi 8 bagian,dan cuci bersih keseluruhan daging ayamnya,cuci tangan kembali agar kita steril karena didalam daging ayam terdapat bakteri salmonela..
  3. Panaskan minyak pada wajan,masukan bumbu halus sampai mengeluarkan aroma dan tidak pahang atau bau mentah,setelah itu masukan daging ayam yg kita sdh bersihkan kedalamnya,aduk sebentar sampai daging berubah warna..
  4. Ambil batang serai dan geprek sebelumnya,daun jeruk buang bagian tulang tengahnya dan sobek2 masukan semua kedalam olahan daging ayamnya..
  5. Setelah selang 10 menitan masukan santan encer aduk rata kembali berikan tambahan garam secukupnya,gula sebagai pengganti MSG,masak kembali sampai daging ayam matang dan cairan mulai susut..
  6. Setelah dilihat cairan sdh menyusut,masukan santan kental aduk terus sampai agak mengental,cek rasa.
  7. Terakhir masukan daun kemangi dan cabai rawit utuh aduk lagi sampai daun kemangi layu..
  8. Bersihkan kondiment masakan nya dari batang serai,daun jeruk agar saat di platting tampak bersih dan semua yg tersaji bisa dikonsumsi semua..
  9. Siapkan mangkuk/piring saji,Tuang ayam woku yang ada di wajan dan siap disajikan dengan nasi hangat.
  10. Selamat mencoba,dan semoga bermanfaat buat tambahan menu bunda di rumah....#stayhome #salamsehatdansuksesselalu..