Langkah Persiapan Ayam woku khas manado Sempurna





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Ayam woku khas manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Ayam woku khas manado Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Mengolah Ayam woku khas manado adalah hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila anda baru dalam memasak Ayam woku khas manado, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melalui blog disini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 20 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai mengolah Ayam woku khas manado dalam 9 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi untuk Ayam woku khas manado

  1. Siapkan 1 kg dari ayam negri.
  2. Sediakan 3 ikat kemangi.
  3. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  4. Anda perlu untuk Sereh.
  5. Persiapkan untuk Daun jeruk.
  6. Siapkan Daun salam.
  7. Perlu dari Lengkuas.
  8. Siapkan - Gula pasir.
  9. Anda perlu Garam.
  10. Anda perlu untuk Totole (kaldu jamur).
  11. Memerlukan secukupnya Air.
  12. Berikan Minya untuk menumis.
  13. Sediakan untuk Bumbu halus.
  14. Persiapkan 20 buah dari cabai merah keriting.
  15. Siapkan 5 dari cabai merah rawit.
  16. Perlu 6 untuk bamer.
  17. Perlu 3 dari baput.
  18. Siapkan 2 ruas - kunyit.
  19. Memerlukan 5 buah untuk kemiri.
  20. Perlu secukupnya Jahe.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.





Ayam woku khas manado instruksi nya

  1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
  2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
  3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
  4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
  5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
  6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
  7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
  8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
  9. Selamat mencoba.

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor Meskipun bumbu yang digunakan banyak, ayam woku belanga tidak memerlukan waktu masak yang lama. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.