Nasi Bakar Tongkol rica-rica & tumis daun singkong.
Mengolah Nasi Bakar Tongkol rica-rica & tumis daun singkong adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika anda baru dalam mengolah Nasi Bakar Tongkol rica-rica & tumis daun singkong, kalian akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 25 bahan baku ini, anda dapat mulai membuat Nasi Bakar Tongkol rica-rica & tumis daun singkong dalam 10 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan Nasi Bakar Tongkol rica-rica & tumis daun singkong
- Anda perlu Tongkol rica-rica*.
- Berikan 2 ekor pindang tongkol uk.besar (goreng-kemudian suwir2).
- Siapkan 4 siung dari bawang merah probolinggo.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 2 lbr dari daun jeruk (sobek2).
- Memerlukan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 btg - serai.
- Perlu sedikit - ketumbar.
- Berikan sejempol - Laos (memarkan).
- Sediakan secukupnya untuk garam, gula, kaldu bubuk.
- Perlu sedikit merica butir.
- Anda perlu 7 untuk cabe rawir.
- Persiapkan 4 untuk cabe keriting.
- Memerlukan seruas kunir.
- Berikan 2 cabe merah.
- Persiapkan tumis daun singkong *.
- Anda perlu 2 ikat - daun singkong (bersihkan kemudian rebus dg sdkit garam).
- Sediakan 3 dari bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Berikan 4 - cabe rawit.
- Anda perlu seruas untuk laos.
- Berikan 2 lbr untuk daun salam.
- Memerlukan sedikit merica.
- Siapkan secukupnya - gula, garam, kaldu bubuk.
- Sediakan daun kemangi secukupnya*.
Nasi Bakar Tongkol rica-rica & tumis daun singkong pembuatan nya
- Tongkol rica : haluskan bahan2, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, serai. Tambahkan sedikit air..
- Setelah mendidih. Beri gula garam secukupnya. KOREKSI RASA..
- Masukkan suwiran tongkol ke dalam tumisan. Tunggu hingga bumbu meresap dan air sudah menyusut habis..
- Tumis daun singkong daun singkong yg sudah matang direbus, diperas kemudian diiris tipis2..
- Haluskan smua bahan kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan Laos..
- Beri sedikit air. Tambahkan garam dan gula secukupnya. KOREKSI RASA.
- Masukkan irisan daun singkong ke dlm tumisan. Tunggu hingga menyusut airnya.
- Tata daun pisang yg sudah dijemur dan dibersihkan. Tata nasi, kemudian letakkan tumis daun singkong dan tongkol rica rica. Paling atas beri kemangi..
- Stelah terbungkus rapi, bakar diatas arang kayu (arang kayu akan membentuk rasa lbh sedap)bakar hingga daun gosong dan matang sampe ke dalam..
- Sajikan.