Bubur Manado.
Memasak Bubur Manado adalah hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam mengolah Bubur Manado, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, kalian akan kami berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 10 komponen ini, anda bisa memproses mengolah Bubur Manado dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan Bubur Manado
- Memerlukan 1500 gram dari nasi super lembek (saya masak dari 450gr beras dimasak pakai rice cooker tapi dengan air yg super banyak supaya lembek hampir kayak bubur).
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 Liter - air kaldu ayam.
- Berikan untuk Daun bawang.
- Siapkan 1 buah jagung manis serut.
- Berikan dari Garam.
- Memerlukan untuk Merica bubuk.
- Memerlukan 2 buah - batang sereh.
- Anda perlu - Daun pepaya madinah.
- Persiapkan - Daun kemangi.
Bubur Manado proses nya
- Rebus air kaldu ayam. Sementara menunggu air kaldu mendidih, tumis bawang putih & sereh hingga wangi. Campurkan ke dalam air kaldu yang sudah mendidih..
- Masukkan nasi super lembek, jagung ke air kaldu. Aduk2 hingga agak mengental..
- Masukkan daun pepaya madinah yang sudah dirajang. Daun pepaya madinah ini sama sekali tidak pahit, jadi tidak perlu direbus terlebih dahulu..
- Beri garam, merica bubuk sesuai selera. Aduk2 hingga matang. Masukkan daun bawang & daun kemangi. Aduk rata. Sajikan dengan sambal terasi & teri medan goreng..