Menthok Rica Rica.
Meracik Menthok Rica Rica adalah hal yang bisa dibilang menyenangkan. bila anda newbie dalam mengolah Menthok Rica Rica, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati website disini, kamu akan kami tampilkan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 komponen ini, kamu bisa memproses memasak Menthok Rica Rica dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan - Menthok Rica Rica
- Berikan 1 Ekor Mentok.
- Perlu 4 lbr untuk Daun Pepaya.
- Memerlukan 600 ml untuk Santan.
- Persiapkan - Bumbu.
- Memerlukan 2 sdm dari Bumbu Dasar Kuning.
- Perlu 15 dari Cabe Rawit haluskan.
- Perlu 5 Cabe Keriting Merah haluskan.
- Berikan - Bumbu Lain2.
- Perlu 3 lbr untuk Daun Salam.
- Berikan 4 lbr dari Daun Jeruk.
- Anda perlu 3 cm dari Lengkuas Geprek.
- Siapkan 2 btg Serai Geprek.
- Anda perlu 2 sdm Kecap Manis.
- Memerlukan secukupnya - Gula, garam.
- Memerlukan dari minyak utk menumis.
Menthok Rica Rica pembuatan nya
- Mentok yg sudah dipotong2 di cuci bersih. taruh dalam baskom kecil alasi dengan 2 lbr Daun pepaya taruh daging menthok lalu tutup dengan daun pepaya lagi... ini sih cara saya 😂😂 biar daging Menthok mudah empuk.. biarkan 30 menit. (katanya Mitos tp manjur bagi saya drpd pake Obat Sakit Kepala 😃😃.).
- Tumis Bumbu sampai wangi tuang santan dan bumbu2 lain lalu daging masukkan daging Menthok. koreksi rasa..
- Masak hingga Matang dan air menyusut. Angkat.
- Menthok Rica Rica siap lo *Kung 😉😉.