Babi Rica Andaliman.
Mengolah Babi Rica Andaliman adalah hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam membuat Babi Rica Andaliman, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati blog ini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 16 komponen ini, kalian dapat memproses memasak Babi Rica Andaliman dalam 2 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi untuk Babi Rica Andaliman
- Siapkan 1/4 kg daging babi (samchan).
- Siapkan 1 batang Sereh geprek.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan secukupnya - Minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Siapkan secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.
- Perlu untuk Bumbu halus.
- Perlu 1 batang dari sereh.
- Memerlukan 1 ruas jari - lengkuas.
- Siapkan Sejumput untuk andaliman kering.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Berikan 6 buah dari cabai merah keriting.
- Memerlukan 5 buah untuk cabai rawit merah.
- Perlu 2 buah cabai rawit hijau.
- Perlu 1 ruas jari - jahe.
Babi Rica Andaliman langkah-langkah nya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daging babi yg telah dicuci bersih, aduk hingga bercampur bersama bumbu lalu masukkan air kira-kira 1L.
- Setelah mendidih masukkan sereh geprek dan daun jeruk, tunggu hingga air menyusut setengahnya. Lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, tunggu sampai kuahnya menyusut lagi hingga mengental, matikan api dan siap disajikan bersama nasi dan mentimun.