Bluder Manado.
Buat olahan Bluder Manado merupakan suatu hal yang bisa dibilang mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Bluder Manado, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui artikel disini, anda akan saya tampilkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 12 bahan baku ini, kamu bisa mulai mengolah Bluder Manado dalam 9 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Bluder Manado
- Perlu 350 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 150 gr - margarin (me: blueband c&c).
- Persiapkan 125 untuk gula pasir.
- Berikan 2 butir dari telur.
- Memerlukan 2 sdm - fiber creme.
- Memerlukan 1 sdt untuk ragi.
- Memerlukan 3 sdm dari skm putih.
- Memerlukan 1 gelas - air hangat.
- Siapkan segenggam dari kismis (me:skip).
- Sediakan 💜Toping :.
- Memerlukan secukupnya keju parut.
- Persiapkan secukupnya kenari.
Bluder Manado langkah-langkah nya
- 2 sdm fiber creme di seduh dgn ½ gelas air hangat, tambahkan 1 sdt ragi dan ½ sdt gula pasir, aduk² sampai rata biarkan hingga ragi aktif.
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai rata (gula gak perlu larut) tambahkan margarin aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tuang cairan ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata (menggunakan whisk) untuk sisa air hangat yang ½ gelas tadi, tuang perlahan, hentikan pemberian air jika sdh di rasa pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer (ingat jgn tuang air sekaligus, cukup sedikit² aja ya).
- Tambah kental manis, aduk sampai adonan licin.
- Masukkan segenggam kismis ke dlm adonan, aduk rata (jika pakai).
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban (d 22 cm) yg sudah di oles carlo kw (me: loyang bulat d24 dialas dgn baking paper yg dioles margarin tipis2) lalu diamkan hingga mengembang selama ± 45 - 60 menit (tergantung suhu di dapur) semakin hangat suhu semakin cepat mengembang.
- Sesaat sebelum masuk oven beri taburan keju parut dan kenari.
- Panggang dalam oven dgn suhu 150°C selama ± 60 menit di rak bawah hingga kue matang, 5 menit sebelum di keluarkan dr oven, api atas sy nyalakan untuk menghasilkan permukaan kue yg warnanya cantik.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, sajikan.