Kue Balapis Manado.
Buat olahan Kue Balapis Manado merupakan hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila kamu baru dalam memasak Kue Balapis Manado, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melewati situs disini, anda akan kita berikan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 9 komponen ini, kamu bisa memulai membuat Kue Balapis Manado dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan - Kue Balapis Manado
- Anda perlu 10 lembar daun pandan.
- Berikan 10 lembar - daun suji.
- Berikan 200 ml - air.
- Siapkan 500 untuk tepung terigu.
- Siapkan 420 untuk gula pasir (kalo kurang manis sesuaikan selera).
- Sediakan 1 bks dari agar2 putih (boleh di skip).
- Sediakan 1600 ml santan dari 2 bh kelapa.
- Sediakan untuk Pasta vanili.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
Kue Balapis Manado langkah nya
- Blender daun pandan, daun suji dan 200 ml air. Saring dan jadikan sari pandan. Sisihkan..
- Dalam baskom masukan terigu, gula pasir, tepung agar2 dan pasta vanili. Aduk perlahan sambil tuangi santan sedikit demi sedikit hingga licin dan tidak bergerindil. Boleh disaring..
- Bagi menjadi dua adonan. Satu bagian biarkan putih. Bagian lain masukan sari pandan nya..
- Panaskan kukusan dan loyang yg telah diolesi sedikit minyak selama 20 menit.
- Kukus selapis warna putih. Biarkan selama 5-6 menit..
- Setelah 6 menit lapis lagi diatas nya warna hijau biarkan 6 menit. Begitu terus sampai dengan adonan habis..
- Terakhir biarkan 20 menit sampai matang sempurna..
- Biarkan dingin dan siap dinikmati..