Brudel Marmer khas Manado *M32.
Mengolah Brudel Marmer khas Manado *M32 merupakan poin yang bisa dibilang menyenangkan. bila anda baru dalam membuat Brudel Marmer khas Manado *M32, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan situs ini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 9 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai membuat Brudel Marmer khas Manado *M32 dalam 8 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Brudel Marmer khas Manado *M32
- Memerlukan 275 gr - tepung protein sedang.
- Persiapkan 110 gr gula halus.
- Persiapkan 50 gr dari susu bubuk (sy fibercreme).
- Sediakan 5 gr untuk ragi instant.
- Sediakan 3 butir dari telur.
- Memerlukan 100 ml untuk susu cair.
- Sediakan 75 gr - butter /margarin.
- Siapkan 3 sdt - coklat bubuk.
- Siapkan 30 gr dari keju untuk taburan.
Brudel Marmer khas Manado *M32 langkah nya
- Olesi loyang dengan margarin kemudian taburi dengan tepung, sisihkan..
- Masukan butter dan gula halus kedalam wadah,kocok dengan whisk/mikser kecepatan rendah sampai tercampur rata. tambahkan telur,kocok rata..
- Masukan tepung terigu, susu bubuk,ragi dan susu cair. aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 6sdm adonan pindahkan kedalam mangkok. tambahkan coklat bubuk, aduk hingga rata..
- Tuang adonan putih pada loyang,ratakan. masukan adonan coklat secara acak saja..
- Dengan menggunakan sumpit, buat motif marmer (sumpit digerakkan membentuk spiral). tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (sy 1jam).
- Setelah adonan mengembang, beri keju parut diatasnya. panggang dengan oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu pada suhu 180c selama 30-45 menit. Jangan lupa lakukan test tusuk. Setelah matang, keluarkan dari oven dan olesi permukaaan dengan butter..
- Keluarkan kue dari loyang dengan cara dibalik, biarkan dingin sebelum dipotong2..