Bahan Membuat Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu) Lezat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu). Kue lampu-lampu, kue manis yang satu ini cukup sederhana untuk diolah, terlebih untuk menjadi camilan disore hari. Kue khas Manado, Sulawesi Utara ini dibuat dari campuran adonan tepung terigu, tepung beras, gula merah, daun pandan, daun suji, dan santan. Kue lampu-lampu sendiri sudah menjadi menu khas berbuka puasa masyarakat Manado.

Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu) Kue basah berbahan tepung beras ini cukup unik, selain bercita rasa manis gula merah dan gurih santan juga memiliki aroma kuat yang harum dari daun. Kue Lampu-Lampu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu, gula merah, dan santan. Ketiganya dicampur menjadi satu dan lantas dibungkus Sebelum disantap, warga Manado bakal menyimpan kue ini dulu di dalam kulkas. Mengolah Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu) adalah hal yang bisa disebut gampang. apa bila kamu pemula dalam memasak Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu), anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 8 bahan ini, anda dapat mulai membuat Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu) dalam 8 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu)

  1. Berikan 5 helai untuk Daun pandan besar(untuk cetakan).
  2. Memerlukan 500 gram untuk tepung terigu.
  3. Anda perlu 200 gram - tepung ketan (saya pake Rose brand).
  4. Berikan 2 buah - kelapa.
  5. Sediakan untuk Gula merah untuk isian,sesuai selerah.
  6. Berikan 500 ml untuk air.(untuk meremas kelapa menjadi santan kentalnya sj).
  7. Persiapkan secukupnya untuk Garam.
  8. Anda perlu secukupnya - Vanilli.

Selain menjadi oleh-oleh khas Manado, kue ini juga menjadi makanan wajib masyarakat Manado di bulan puasa. Bentuk dari kue ini sangat unik dan juga menggugah selera karena ciri khasnya yang manis. Bahan dasar untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu. Kue lampu-lampu khas Manado berwarna hijau dan dibungkus dengan daun pisang.





Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu) pembuatan nya

  1. Capur tepung terigu dan tepung ketan hingga rata..
  2. Kelapanya saya buat santan bersama 500 ml air tadi yaa bun.saya hanya mengambil air perasan pertama saja..
  3. Selanjutnya campur tampuran tepung,,santan,,vanilli & garam hingga larut. Tingkat kekentalanya bisa di atur sesuai selerah,,jika terlalu kental,,bisa di tambain air sedikit.sisihkan..
  4. Gula merahnya di cincang kecil..
  5. Pandan besarnya(pandan yg biasnya di buat wadah ketupat)saya bentuk menjadi cetakan dan saya beri sedikit isian gula merah.isian nya tergantung selerah yaa bun,,.
  6. Selanjutnya panaskan kukusan untuk mengukus kuenya,,saran saya airnya tunggu mendidih dulu yaa bun,,terus isi cetakan pandan tadi dengan adonan tepung yg sdh di siapkan sebelumnya,,kukus -+ 5-7 menit hingga matang..
  7. Angkat & sajikan.😊.
  8. Karena saya suka dengan hal baru,,makanya saya pake kan toping yaa bund,,topingnya sesuai selerah aja..

Terbuat dari tepung terigu, tepung beras, gula merah Kue tradisional lain dari Manado adalah kue pinende. Bahan dasar untuk pembuatannya adalah tepung ketan, air panas, garam, dan parutan kelapa. Kue Lampu-Lampu ini termasuk khas Manado, makanan ini berwarna hijau dan dibungkus dengan daun pisang. Kue Balapis Manado dibuat dari tepung terigu, santan, gula pasir, pandan, dan coklat. Ada lapisan beraroma pandan, ada lapisan lain yang berasa coklat.