Kue Balapis Khas Manado.
Meracik Kue Balapis Khas Manado merupakan hal yang bisa dinamakan gampang. bila anda pemula dalam memasak Kue Balapis Khas Manado, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs disini, kamu akan kami persembahkan sedikit langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan menggunakan 10 komponen ini, anda dapat memulai mengolah Kue Balapis Khas Manado dalam 8 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Kue Balapis Khas Manado
- Anda perlu 250 gram - tepung terigu (me: Cakra).
- Memerlukan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 25 gram dari tepung tapioka.
- Sediakan 300 gram dari gula Pasir (sesuai selera).
- Berikan 1 liter untuk Santan kelapa.
- Sediakan 3 sdm bubuk cokelat (seduh dgn 3 sdm air Panas).
- Berikan 15 lembar - daun pandan (blender dgn 100 ml air matang).
- Persiapkan 1/2 sdt Garam.
- Memerlukan secukupnya dari Vanili.
- Anda perlu - Minyak Goreng (untuk olesan).
Kue Balapis Khas Manado pembuatan nya
- Panaskan kukusan. Alas tutupnya dgn serbet..
- Oles Loyang dgn minyak..
- Jika kukusan sudah beruap, kukus Loyang kurleb 10 menit..
- Campur semua bahan kecuali seduhan bubuk cokelat dan ekstak daun pandan..
- Saring adonan agar tdak bergerindil, kemudian bagi adonan jd dua bagian sama rata. Satu d beri seduhan bubuk cokelat, satunya diberi ekstrak pandan, aduk rata..
- Tuang adonan hijau dlm loyang, kukus kurleb 8 menit, timpa dengan adonan cokelat dan kukus dgn interval waktu yg sama, begitu seterusnya sampai adonan habis terpakai..
- Jika sudah sampai d lapisan terakhir kukus kue balapis kurleb 30 menit hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang..
- Masukkan dlm kulkas agar semakin set (me: overnight) barulah potong2 kue balapis dgn pisau yg d alasi plastik, selanjutnya tinggal disajikan. Selamat mencoba guys🤗🤗😍😍😘😘.