Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon.
Meracik Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon merupakan suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu newbie dalam memasak Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati blog disini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon
- Sediakan 500 gr Daging babi (bisa di ganti daging ayam, sapi / kambing).
- Persiapkan 2 buah dari Tomat (buang bag dalamnya kemudian cincang).
- Memerlukan 1 butir dari Jeruk nipis (peras airnya).
- Berikan 5 helai untuk Daun jeruk.
- Siapkan 1 ikat - Kemangi (ambil daunnya).
- Berikan dari Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Perlu 10 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 5 siung dari Bawang putih.
- Berikan 10 buah Cabai merah keriting.
- Anda perlu 20 buah - Cabai rawit.
- Siapkan 1 jari untuk Jahe.
- Perlu 2 jari Kunyit.
- Anda perlu 4 batang Serai (ambil bag yg putih).
- Perlu 2 sdm - Garam (sesuai selera).
- Memerlukan 1 sdm Gula (sesuai selera).
Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon instruksi nya
- Cuci bersih daging,kemudian potong potong sesuai hati nurani...
- Tumis bumbu halus dengan minyak, setelah harum masukan tomat cincang dan daun jeruk.. kalau sudah terlihat layu masukkan daging.. tumis sampai daging berubah warna... setelah itu tambahkan air...
- Rebus hingga air susut,tes keempukan daging,jikalau msh keras tambah kan air lagi.. setelah daging empuk masukan daun kemangi dan perasan air jeruk nipis... tes rasa kira nya apa yg kurang (Ps : tes rasa di akhir setelah air susut biar ga terlalu manis atau asin pemirsa).
- Hmmm... dimakan pake nasi anget rasanya enak betul.. selamat mencoba....