Bahan Resep Rica rica ayam Lezat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Rica rica ayam.

Rica rica ayam Mengolah Rica rica ayam merupakan poin yang dapat disebut menyenangkan. jika kalian newbie dalam mengolah Rica rica ayam, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. karena itu melalui blog ini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 20 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat Rica rica ayam dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Rica rica ayam

  1. Memerlukan 1/2 kg ayam/ikan/pork/tahu/tempe (bebas ya) ayamnya aku rebus dulu untuk menghilangkan lemak.
  2. Persiapkan Bumbu halus.
  3. Persiapkan 5 buah - cabe kriting.
  4. Siapkan 7 buah untuk cabe rawit (kalau buat anak, cabenya bisa utuh aja, masukan saat air sudah mendidih).
  5. Perlu 10 - bawang merah.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Berikan 1 ruas jari dari jahe, kunyit, laos.
  8. Persiapkan 1 sdm gula.
  9. Berikan 1 sdt untuk garam.
  10. Persiapkan - Kalo ada blender bisa dihaluskan sekalian sama bumbu halusnya, kalo pake ulekan cukup di memarkan aja.
  11. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
  12. Siapkan 2 batang untuk sereh kecil.
  13. Siapkan dari Masukan untuk ditumis.
  14. Anda perlu untuk Bumbu halus, sereh, daun jeruk.
  15. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  16. Siapkan Masukan setelah bumbu selesai ditumis.
  17. Memerlukan 1/2 sdt untuk kaldu/royco.
  18. Persiapkan 250 ml dari Air untuk merebus (kira2 aja sampai ayam terendam).
  19. Memerlukan 6 sdm untuk minyak untuk menumis.
  20. Persiapkan - Kemangi (jika ada).





Rica rica ayam instruksi nya

  1. Haluskan bumbu halus dengan ulekan, kalo menggunakan blender haluskan juga sereh dan daun jeruknya.
  2. Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam hingga wangi dan matang.
  3. Masukan air, tunggu hingga panas, masukan ayam..
  4. Biarkan air sampai asat/berkurang, jangan lupa koreksi rasa.
  5. Kalau mau rica2 berkuah, biarkan hingga air berkurang sedikit lalu matikan, masukkan kemangi segar (jika ada).
  6. Kalau mau rica2 tanpa kuah, biarkan airnya hingga berkurang, sisakan sedikit agar rica2 tidak kering. Matikan api, masukan kemangi (jika ada).