Rica-Rica Daging.
Mengolah Rica-Rica Daging yaitu suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika anda pemula dalam memasak Rica-Rica Daging, kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak instruksi masakan berikut ini. Dengan menggunakan 13 bahan ini, anda bisa memproses memasak Rica-Rica Daging dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Rica-Rica Daging
- Anda perlu 400 gr dari daging babi/ayam.
- Persiapkan 1 batang - daun serai (putihnya).
- Memerlukan 3 untuk daun jeruk (sobek).
- Perlu Secukupnya untuk garam.
- Perlu Secukupnya kecap manis.
- Perlu Secukupnya dari air matang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 15 cabai rawit.
- Berikan 3 dari cabai merah.
- Berikan 1 ruas - Jahe.
- Anda perlu 5 sdm kunyit bubuk.
Rica-Rica Daging proses nya
- Cuci daging lalu tiriskan dan beri jeruk nipis, tunggu 10 menit.
- Rebus daging hingga empuk, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukan serai & daun jeruk hingga harum. masukan daging aduk2 sampai merata lalu masukan air gunakan api kecil, aduk2 tunggu sampai air berkurang sedikit.
- Air sudah berkurang sedikit lalu masukan kecap & garam, cicipi, aduk2 sedikit lalu tunggu sampai air meresap hingga sedikit.. Sajikan :).