Babi Woku (masak Manado).
Buat olahan Babi Woku (masak Manado) merupakan hal yang dapat disebut mudah. apa bila kalian baru dalam mengolah Babi Woku (masak Manado), anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website disini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, anda bisa memulai membuat Babi Woku (masak Manado) dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Babi Woku (masak Manado)
- Persiapkan 500 gr - Daging Babi, potong kotak.
- Persiapkan 5 buah dari Daun Jeruk, buang tengahnya.
- Siapkan 2 batang dari Sereh, geprek.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun Pandan.
- Sediakan 1 buah - Jeruk Nipis, peras.
- Berikan 2 batang - Daun Bawang, potong memanjang.
- Persiapkan 5 buah - Telur Ayam, rebus.
- Sediakan 1 batang Daun Prei, potong memanjang.
- Persiapkan Sesuai selera dari Daun Kemangi.
- Berikan Secukupnya dari Garam.
- Perlu Secukupnya untuk Minyak Goreng.
- Perlu untuk Bumbu Halus :.
- Berikan 10 biji dari Bawang Merah.
- Anda perlu 5 cm dari Kunyit.
- Memerlukan 3 cm untuk Jahe.
- Anda perlu 2 buah untuk Lombok Kecil.
Babi Woku (masak Manado) langkah-langkah nya
- Lumuri daging babi dengan jeruk nipis secukupnya, lalu goreng setengah matang. Tiriskan, kemudian sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan sereh, daun pandan, daun jeruk, daun prei dan daun bawang hingga wangi..
- Masukkan daging babi dan telur rebus, lalu tambahkan air, biarkan hingga daging babi empuk dan meresap..
- Tambahkan daun kemangi dan 1 sdm jeruk nipis. Aduk hingga rata. Sajikan..