Cara mudah Resep Rica-rica Babi khas Manado Nikmat

Rica-rica Babi khas Manado.

Buat olahan Rica-rica Babi khas Manado merupakan poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam memasak Rica-rica Babi khas Manado, kalian akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs ini, kamu akan kami berikan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 21 bahan ini, kalian dapat memproses mengolah Rica-rica Babi khas Manado dalam 11 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan - Rica-rica Babi khas Manado

1. Perlu 1/2 Kg dari daging babi/ayam (saya pakai Pork Roast).
2. Anda perlu secukupnya Air.
3. Memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
4. Perlu 2 lembar dari daun salam.
5. Memerlukan 2 lembar dari daun pandan.
6. Siapkan 3 batang dari sereh (digeprek).
7. Perlu 4 batang untuk sereh (dipotong).
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Memerlukan 30 buah - cabai rawit merah.
10. Perlu 20 buah cabai rawit keriting.
11. Anda perlu 4 butir kemiri.
12. Memerlukan 1/2 butir untuk pala.
13. Persiapkan 6 butir - bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
16. Anda perlu 1 ruas - jahe.
17. Persiapkan 1 ruas - lengkuas.
18. Anda perlu secukupnya untuk garam.
19. Persiapkan untuk Pelengkap :.
20. Memerlukan 3 ikat - daun kemangi.
21. Siapkan secukupnya - daun bawang.

Rica-rica Babi khas Manado langkah-langkah nya

1. Tumis semua bumbu halus, merica, daun salam, daun pandan, dan sereh.
2. Masak hingga bumbu matang.
3. Masukkan daging.
4. Aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya.
6. Masak hingga kuah menyusut.
7. Koreksi rasa.
8. Tambahkan pelengkap.
9. Biarkan kuah menyusut hingga kering.
10. Koreksi rasa.
11. Sajikan...