Babi masak Woku Belanga.
Meracik Babi masak Woku Belanga yaitu hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Babi masak Woku Belanga, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website ini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 29 komposisi ini, kalian dapat memulai memasak Babi masak Woku Belanga dalam 7 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Babi masak Woku Belanga
- Anda perlu - Marinasi min 1 jam.
- Perlu 280 gram Daging babi campur.
- Persiapkan sejumput untuk Garam.
- Memerlukan sejumput dari Merica.
- Memerlukan sejumput untuk Bawang putih bubuk.
- Memerlukan sejumput Kunyit bubuk.
- Perlu - Kaldu bubuk(opsional).
- Persiapkan 1 untuk jeruk limau.
- Perlu dari Bumbu Halus.
- Sediakan 3 untuk Lombok merah.
- Persiapkan 60 gram Bawang merah.
- Sediakan 3 untuk Lombok rawit.
- Memerlukan Garam secukupny.
- Berikan 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
- Memerlukan 1 sdm dari kunyit bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdm untuk merica bubuk.
- Berikan 2 biji - kemiri.
- Anda perlu dari bahan lainnya.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit potong halus.
- Berikan 1 lembar - daun salam.
- Memerlukan 5 lembar untuk daun jeruk (kecil sedang).
- Persiapkan 1 batang serai (geprek bagian putihnya).
- Perlu 1 - daun pandan.
- Perlu 2 sdm Daun bawang potongan (sesuaikan).
- Anda perlu 2 tomat merah segar.
- Perlu 1 genggam daun kemangi.
- Berikan - Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan 150 ml untuk Air matang.
Babi masak Woku Belanga langkah nya
- Potong daging babi kecil kecil sesuai selera. Kemudian, marinasi daging babi dan bumbunya. Minimal 2 jam simpan kulkas.
- Haluskan bumbu halus. Jangan terlalu halus sekali.
- Siapkan minyak panas. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, daun salam, daun jeruk.
- Tambahkan air 100 ml dulu, tunggu mendidih, masukkan dagingnya. Tunggu sampai matang, sambil sesekali diaduk aduk supaya meresap dan daging matang. Api sedang cenderung kecil.
- Setelah daging matang dan bumbu meresap, bisa koreksi rasa.
- Masukkan kemangi, tomat, daun bawang. Aduk aduk.
- Jika daun sudah layu, bisa tambahkan air sisanya, tunggu mendidih, dan bisa diangkat atau mau sampai air lebih meresap, sesuai selera.