Babi Rica.
Membuat Babi Rica merupakan poin yang dapat disebut mudah. apa bila kalian baru dalam membuat Babi Rica, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 16 komposisi ini, kalian bisa memproses memasak Babi Rica dalam 3 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan - Babi Rica
- Siapkan 1/2 kg - daging babi (samcan).
- Berikan 8 siung untuk bawang merah.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk kunyit bubuk.
- Sediakan 2 buah dari cabai merah besar.
- Perlu 10 biji cabe rawit.
- Memerlukan 2 batang serai (memarkan).
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 ikat dari kemangi.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk garam.
- Berikan 1/2 sendok teh - merica.
- Perlu 1/2 sendok gula pasir.
- Berikan 2 cm untuk jahe.
- Berikan 2 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 500 cc untuk air putih.
Babi Rica instruksi nya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit, jahe lalu tumis dengan minyak babi (sebelumnya lemak babi nya saya lelehkan dulu dan minyak itu di pakai menumis).
- Setelah harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit tumis hingga harum.. masukkan daging babi samcan hingga kecoklatan, tambahkan air 500cc masak hingga daging empuk dan air nya terserap, koreksi rasa.
- Sebelum api dimatikan masukkan kemangi dan daun bawang aduk hingga rata hingga mendidih lalu matikan api.. babi rica siap dihidangkan.
