Babi Kuning / Rica Rica.
Buat masakan Babi Kuning / Rica Rica adalah poin yang dapat disebut mudah. jika kalian baru dalam memasak Babi Kuning / Rica Rica, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. karena itu dengan website ini, anda akan kami persembahkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 bahan baku ini, kalian dapat memulai membuat Babi Kuning / Rica Rica dalam 5 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Babi Kuning / Rica Rica
- Sediakan dari Bawang Putih.
- Perlu untuk Bawang Merah.
- Perlu Lengkuas.
- Perlu untuk Serai.
- Perlu - Kemiri.
- Anda perlu dari Kunyit / Bubuk Kunyit.
- Memerlukan Cabe Merah Keriting.
- Persiapkan untuk Cabe Rawit.
- Persiapkan Jahe.
- Siapkan - Daun Jeruk.
- Berikan dari Babi.
- Sediakan Garam.
- Berikan untuk Gula.
Babi Kuning / Rica Rica instruksi nya
- Blender halus dengan tambahkan sedikit air Bawang Putih, Bawang Merah, Lengkuas, Serai, Kemiri, Kunyit, Cabe Merah keriting, Cabe rawit, Jahe. Klo merasa kurang kuning, tambahkan 1 sdm bubuk kunyit..
- Minyak goreng sedikit di wajan, ketika minyak udah mulai panas Masukkin bumbu yg di blender halus tadi Tambahkan daun jeruk utuh Tumis hingga keluar bau wangi.
- Masukkan daging babi. (Daging babi di potong kecil, sebelumnya di taburi sedikit Light Soy Sauce (Kecap asin), merica, supaya gak bau amis & tambahkan tepung kanji sedikit, supaya daging agak lembek tidak keras).
- Masak dengan api agak kecil hingga daging babi matang dan bumbu meresap ke daging. Tambahkan air sedikit jika terlalu kering / bumbu lengket di wajan. Jangan sampai bumbu lengket di wajan, nanti gosong..
- Tambahkan garam dan gula sesuai rasa. Done !.
