Babi Rica-rica.
Meracik Babi Rica-rica yaitu hal yang bisa dibilang mudah. bila kamu pemula dalam mengolah Babi Rica-rica, anda akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. sebab itu dengan artikel disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai mengolah Babi Rica-rica dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi untuk Babi Rica-rica
- Anda perlu 1/2 kg dari daging babi yg ada lemak dikit.
- Siapkan 10 siung dari bawang merah haluskan.
- Sediakan 10 siung dari bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 ons untuk cabe merah kriting haluskan.
- Berikan 20 cabe rawit domba haluskan.
- Persiapkan 1 cm - kunyit haluskan.
- Siapkan 3 cm dari lengkuas haluskan.
- Sediakan 3 cm untuk Jahe haluskan.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya dari daun kemangi.
- Persiapkan 2 batang - sereh geprek.
- Persiapkan 1/2 sdt - merica.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya untuk gula putih.
- Sediakan secukupnya - Penyedap jamur.
- Berikan secukupnya - air.
Babi Rica-rica proses pembuatan nya
- Daging babi di potong"kotak dulu, lalu bersihkan. Kemudian rebus air hingga matang lalu masukan daging nya sampe kluar yg putih" nya tunggu bbrpa saat lalu tiriskan..
- Bumbu yg sudah di haluskan tadi tumis hingga harum, jangan lupa masukan juga daun jeruk dan sereh nya.
- Ambil panci presto lalu bumbu yg sudah di tumis tadi masukan ke panci presto dgn dagingnya, jangan lupa beri bumbu sesuai selera. Koresi rasa, kalo rasa sudah oke baru presto -+30 menit.
- Matikan kompor lalu sajikan deh... Selamat mencoba mom 👍.