Babi Rica.
Buat olahan Babi Rica yaitu hal yang dapat dinamakan gampang. jika kamu baru dalam mengolah Babi Rica, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan blog disini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 komponen ini, kalian bisa mulai mengolah Babi Rica dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan Babi Rica
- Anda perlu 1 kg - daging babi.
- Persiapkan 4 btg - sereh(geprek).
- Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas 4-5cm(geprek).
- Memerlukan 2 lbr daun kunyit.
- Berikan 1 batang untuk daun bawang(dipotong2 2cm).
- Memerlukan 1 ruas dari jahe(geprek).
- Sediakan 2 lbr untuk daun pandan.
- Perlu 7 lbr - daun jeruk.
- Memerlukan dari Air kira2 sj.
- Siapkan dari Bahan halus.
- Berikan 6 siung - bawang putih.
- Siapkan 6 siung - bawang merah.
- Siapkan 20 bh untuk cabe rawit,boleh tambah klo suka pedes.
- Sediakan 8 btr kemiri.
- Berikan 1 sdt untuk ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 ruas - kunyit.
- Siapkan dari Garam dan penyedap secukup nya.
Babi Rica langkah nya
- Ini lah bumbu2 nya.saya pake cabe keriting dan hijau ya.soalnya biar anak2 bisa makan jg..
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan daun pandan,jahe,sereh,lengkuas,daun kunyit,dan daun jeruk.daun bawang ntar terakhir ya.
- Masukan daging nya.dan masukan air hingga penuh.tunggu hingga daging nya lunak dan air nya kering.
- Babi rica siap di hidangkan.sy ksh kuah biar anak2 makannya ada kuah2 dikit.
