Rica-Rica Babi Sederhana.
Membuat Rica-Rica Babi Sederhana merupakan hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila anda pemula dalam membuat Rica-Rica Babi Sederhana, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs ini, kalian akan saya berikan sedikit proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai memasak Rica-Rica Babi Sederhana dalam 3 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Rica-Rica Babi Sederhana
- Anda perlu 1/2 kg daging babi.
- Perlu 1 bungkus Royco.
- Anda perlu 3 batang sereh.
- Perlu Secukupnya dari daun kemangi (jika ada).
- Berikan 4 helai untuk daun salam/jeruk.
- Persiapkan 2 buah dari jeruk lemon(bisa jeruk nipis).
- Persiapkan untuk Bumbu halus.
- Berikan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 6 siung - bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 cm - kunyit.
- Siapkan 1 batang - atau buah jahe(potong kecil agar mudah diblender).
- Sediakan 8 buah untuk cabe merah.
- Berikan 15 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula garam.
Rica-Rica Babi Sederhana proses pembuatan nya
- Potong atau cincang daging(seukuran daging yg dbuat tusuk sate atau stengahnya lebih kecil lagi tidak apa), lalu lumuri dengan jeruk lemon diamkan 15 menit.
- Blender semua bumbu halus(masukkan sdikit minyak agar mudah), lalu goreng sebentar(sampai tercium aroma wanginya), masukkan secukupnya air, lalu daun salam juga sereh, beri garam gula royco(tes rasa).
- Masukkan daging babi, masak sampai benar2 empuk dan meresap(40 menit dg api sedang), jika sudah keluar minyak dari daging dan air sudah mengental dan meresap ke daging(kemungkinan sudah matang), tes rasa dan siap disajikan.