Sup Brenebon Kacang Merah.
Mengolah Sup Brenebon Kacang Merah merupakan hal yang bisa disebut mudah. apa bila anda newbie dalam membuat Sup Brenebon Kacang Merah, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu dengan situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai mengolah Sup Brenebon Kacang Merah dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan - Sup Brenebon Kacang Merah
- Anda perlu 500 gr - bakut babi atau sapi bag sengkel/iga.
- Perlu 200 gr untuk kacang merah segar, rendam semalaman.
- Berikan 1 batang - wortel, kupas dan iris bulat.
- Anda perlu 1 potong kecil kayu manis.
- Memerlukan 2 buah cengkeh.
- Sediakan 1 batang untuk daun bawang, iris panjang.
- Sediakan Secukupnya dari seledri (saya tidak pakai krn suami tidak suka).
- Persiapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt - Gula.
- Berikan Secukupnya Lada.
- Berikan 800 mL air matang.
- Persiapkan - Bumbu Halus:.
- Anda perlu 8 butir dari bawang merah.
- Sediakan 4 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/4 butir dari pala.
Sup Brenebon Kacang Merah proses pembuatan nya
- Masukkan daging dan kacang merah ke dalam panci. Masukkan air matang. Tutup panci dan taruh di atas kompor..
- Masak dg api kecil dan tutup panci dibuka sedikit. Tunggu hingga kacang merah dan daging empuk, kira2 1-1.5 jam..
- Tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis dg sedikit minyak sampai wangi kemudian masukkan ke dalam panci. Masukkan juga wortel..
- Setelah wortel empuk, masukkan daun bawang dan beri garam, gula, lada sesuai selera..
- Matikan kompor dan sajikan..