Babi Rica bumbu kuning.
Buat masakan Babi Rica bumbu kuning yaitu poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika kalian newbie dalam memasak Babi Rica bumbu kuning, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. karena itu melewati situs disini, kamu akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, anda dapat memproses mengolah Babi Rica bumbu kuning dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Babi Rica bumbu kuning
- Anda perlu 250 gr untuk Daging babi , potong kecil-kecil, bilas dengan air panas.
- Perlu secukupnya Kemangi.
- Anda perlu 2 batang untuk Serai.
- Sediakan 1 biji untuk Tomat.
- Perlu secukupnya untuk Cabe rawit.
- Memerlukan 200 ml untuk Air.
- Memerlukan - Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 3 siung - Bawang merah.
- Perlu 4 siung untuk Bawang putih.
- Perlu 10 biji untuk Cabe merah bisa lebih.
- Sediakan 5 biji - Cabe rawit bisa lebih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Berikan 4 cm untuk Kunyit.
- Sediakan 2 cm dari Lengkuas.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Memerlukan 5 sendok makan - Minyak goreng.
Babi Rica bumbu kuning pembuatan nya
- Haluskan bumbu dengan blender (biar cepat) dengan tambahan minyak goreng. Lalu tumis bumbu tanpa tambahan minyak.
- Kalo sudah tercium bau harum, tambahkan serai aduk rata.
- Masukan daging babi yang sudah dibilas air panas. Tunggu sampe keluar minyak dari daging. Masukan tomat yang sudah dipotong-potong.
- Kalo daging sudah mulai mendidih tambahkan air (bisa air panas, air dingin juga tidak apa-apa) diamkan sebentar. Tambahkan cabe rawit utuh jika keluarga senang dengan rasa pedas.
- Masukan daun kemangi yang sudah di siapkan.
- Koreksi rasa, dan tingkat ke empukan daging. Waktu memasak sekitar 20 menit - 30 menit.
