Bubur Manado.
Membuat Bubur Manado yaitu poin yang dapat disebut menyenangkan. bila kalian newbie dalam memasak Bubur Manado, kalian akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui blog disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 komposisi ini, kamu bisa memulai memasak Bubur Manado dalam 6 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - Bubur Manado
- Berikan - Nasi atau beras yg uda dimasak dulu pake magicom.
- Memerlukan - Jagung manis 2, dipipil.
- Berikan untuk Labu kuning kabocha.
- Perlu Singkong/kentang/ubi, sesuaikan dgn selera dan stok.
- Memerlukan Bayam/ kangkung,. Sesuaikan dgn selera dan stok.
- Berikan Daun kemangi.
- Anda perlu dari Daun kunyit 2 lembar, ikat.
- Siapkan untuk Sereh 5, geprek.
- Perlu dari Daun bawang.
- Anda perlu 2 L untuk Air kurang lebih.
- Berikan selera Garam, merica, dan kaldu (sapi/ayam/jamur) sesuaikan dgn.
- Siapkan dari Bawang putih 5, iris halus.
- Sediakan 2 sdm - Minyak goreng.
- Perlu untuk Pelengkap:.
- Anda perlu Bawang merah goreng.
- Perlu - Ikan asin / teri asin goreng.
- Anda perlu dari Sambal roa / terasi.
Bubur Manado langkah-langkah nya
- Nasinya kalau saya uda dimasak dlu pake magicom biar ga terlalu lama. Sambil nunggu nasi masak, siapkan bahan2.
- Nasi kalo uda masak pindahkan ke panci secukupnya + ubi/kentang/singkong + serei + jagung manis + air 1,5 L. Lalu rebus. Jangan lupa sesekali diaduk biar ga gosong bawahnya dan kalo air kurang tambah aja yaa. Masak sampai jd bubur.
- Sambil nunggu, kukus kabocha/labu kuning sebentar aja, kupas, sebagian potong2 bentuk dadu dan sebagian lg dihancurkan (boleh pake ulekan boleh pake blender). Bayam/ kangkung jg dipetik ya daunnya. Daun bawang diiris2.
- Bawang putih yg sudah diiris halus di goreng pake minyak 2 sdm + merica sampai warna kecokelatan.
- Setelah nasi menjadi bubur. Masukkan labu halus, labu dadu, sayur2an kecuali kemangi, bawang putih beserta minyaknya ke dalam bubur. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk2 masak sampai sayur matang.
- Setelah matang, masukkan kemangi aduk sebentar lalu tes rasa..voilaa jadi deh jangan lupa sajikan dengan pelengkapnya (bawang goreng, ikan asin/teri goreng, sambal). Silahkan mencobaaa.....