Bubur Manado.
Memasak Bubur Manado merupakan suatu hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Bubur Manado, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati blog disini, kamu akan saya persembahkan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai mengolah Bubur Manado dalam 6 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Bubur Manado
- Siapkan 1 cup dari beras.
- Perlu 1 ikat dari kangkung (sy skip).
- Memerlukan 1 ikat bayam.
- Persiapkan 1 buah dari kentang, potong dadu.
- Persiapkan 1 buah wortel, potong dadu.
- Siapkan 1 buah - jagung manis, pipil.
- Persiapkan 1500 ml air.
- Berikan 1 batang - serai ambil putihnya, geprek.
- Siapkan 3 cm untuk jahe, geprek.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Berikan 1 sdm kaldu jamur.
- Perlu Secukupnya ikan asin (sy skip).
- Memerlukan Secukupnya untuk sambal dabu2 (sy skip).
Bubur Manado langkah-langkah nya
- Siapkan semua bahan. Siangi daun bayam, potong kotak wortel dan kentang..
- Didihkan air dalam panci, masukkan beras, serai, dan jahe. Masak hingga mendidih dan beras 1/2 matang (keluar tajinnya). Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan masukkan jagung, aduk rata..
- Masak terus beras dan jagung hingga beras mekar, masukkan kentang, masak hingga kentang matang tapi tidak lembek..
- Masukkan wortel, masak hingga setengah matang, kemudian masukkan bayam (jika memakai kangkung, masukkan juga), aduk rata, cek rasa..
- Teruskan memasak selama 10 menit hingga sayuran matang tetapi tidak lembek, sedangkan butiran2 beras tetap utuh dan bubur tetap encer..
- Angkat, hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal dabu2 dan ikan asin goreng..
