Bubur Manado(Modifikasi).
Meracik Bubur Manado(Modifikasi) merupakan suatu hal yang bisa dibilang mudah. apa bila kalian baru dalam mengolah Bubur Manado(Modifikasi), kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan blog disini, anda akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 komposisi ini, anda bisa mulai membuat Bubur Manado(Modifikasi) dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Bubur Manado(Modifikasi)
- Berikan 1,5 cup dari beras.
- Sediakan 1 bonggol untuk jagung kuning.
- Siapkan 2 buah ubi.
- Memerlukan 1 bonggol - labu kuning.
- Sediakan 2 ikat - kangkung.
- Perlu 3 ikat untuk kemangi.
- Siapkan 3 batang untuk serai di geprek.
- Persiapkan 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam atau sesuai selera.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica.
- Berikan 1 bungkus kecil dari santan instan.
- Perlu 2,5 liter - air.
- Siapkan dari Pelengkap.
- Anda perlu - Sambal terasi: terasi, cabe dan tomat.
- Berikan dari Ikan goreng atau ikan asin goreng.
Bubur Manado(Modifikasi) langkah-langkah nya
- Cuci, siangi dan potong-potong semua bahan yang ada.
- Masukkan air, nasi dan jagung dalam panci, masak beras dan jagung secara bersamaan. Setelah mendidih masukkan ubi yang telah dipotong-potong.
- Jika beras sudah pecah, masukkan labu kuning yang telah dipotong-potong, serai bawang putih, garam dan merica..
- Masak selama 50 menit, perhatikan sampai air menyusut dan tekstur bubur agak mengental..
- Jika sudah mengental, masukkan kangkung dan kemangi, masak slama 5 menit setelah itu masukkan santan instan tunggu selama 3-5 menit sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.
- Sambal terasi : goreng atau bakar terasi, tomat dan cabe di rebus jadi satu sampai lembek. Ulek terasi, tomat dan cabe sampai halus.
- Tips: selama memasak bubur sering-sering di aduk agak tidak menimbulkan kerak gosong di dasar panci.
