154. Bubur Manado.
Memasak 154. Bubur Manado yaitu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. jika anda baru dalam mengolah 154. Bubur Manado, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui artikel ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan menggunakan 18 bahan ini, kalian dapat memulai memasak 154. Bubur Manado dalam 7 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk 154. Bubur Manado
- Memerlukan 2 cup beras (bisa 1 cup saja).
- Persiapkan 3.5 liter untuk air (1 cup= 1,5-1,7l).
- Siapkan 1/4 dari labu kuning (lebih enak 1/2 labu).
- Siapkan 1 buah ubi jalar (saya lagi habis).
- Siapkan 1 buah dari singkong (saya lagi habis).
- Anda perlu 1 ikat bayam.
- Perlu 1 ikat kankung.
- Siapkan 2 buah untuk jagung pipil.
- Siapkan 1 sdm dari garam (tidak munjung u/2 cup).
- Berikan 1 sdm - kaldu jamur.
- Siapkan 2 ikat - kemangi.
- Sediakan 2 helai - daun bawang (rajang kasar).
- Memerlukan - BUMBU CEMPLUNG:::.
- Sediakan 2 lembar untuk daun salam.
- Berikan 1 batang untuk serai.
- Persiapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar - daun kunyit.
- Persiapkan 1 lembar untuk daun pandan.
154. Bubur Manado proses pembuatan nya
- Cuci bersih beras setelah itu rendam beras 30-60 menit kemudian panaskan api. Untuk labu, singkong dan ubi potong kotak-kotak kecil. Kangkung dan bayam ambil bagian dari daun sampai tangkainya yang kecil..
- Jika sudah mendidih, masukkan beras yang sudah direndam tadi. Aduk-aduk sebentar kemudian tutup dan masak sampai beras jadi mekar digambar no.3. Oh iya saya pakai api sedang ya..
- Jika sudah, masukkan semua bumbu cemplung dan tambahkan potongan labu kuningnya. Jika ada ubi dan singkong boleh dimasukkan sekarang. Lebih enak kalau 3 sejoli itu hancur...😋.
- Masak sampai labu matang ya (udah setengah empuk) dan jangan lupa sambil nunggu proses matang sesekali tetap diaduk--tetap pakai api sedang. Nah jika sudah, kecilkan api tapi jangan mentok, masukkan jagung..
- Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Nah saat ini harus sering ngaduk agar bawah tidak gosong. Dan jangan pernah mindah ke api yang besar biar bisa matang sempurna..
- Jika sudah empuk semua dan semakin mengental masukkan daun bayam dan kangkung. Dilanjut masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang..
- Koreksi rasa ya...bisa tambahkan kaldu bubuk lagi jika kurang. Jika sudah layu bisa dimatikan...kalau ada yang suka dihasil akhirnya bisa ditambah air perasan jeruk nipis 1 biji. Angkat dan sajikan dengan ikan asin dan sambal..dijamin enakkkkkk (sayangnya bukan ikan roa 😆)..