Sup Brenebon (Sup Kacang Merah Manado).
Memasak Sup Brenebon (Sup Kacang Merah Manado) yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu baru dalam membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah Manado), kalian akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 17 komposisi ini, kamu dapat mulai memasak Sup Brenebon (Sup Kacang Merah Manado) dalam 7 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi Sup Brenebon (Sup Kacang Merah Manado)
- Perlu 1 kg dari daging sapi.
- Persiapkan 250 gram kacang merah.
- Anda perlu 2 L - air.
- Perlu 3 bh untuk cengkeh.
- Berikan untuk Gula sedikit saja.
- Perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu sapi.
- Sediakan secukupnya - Merica.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Perlu 4 bh untuk bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Perlu Pala sedikit saja.
- Sediakan dari Taburan/Topping :.
- Memerlukan untuk Daun bawang.
- Siapkan dari Daun sop.
- Anda perlu - Tomat (optional).
- Perlu Bawang goreng.
Sup Brenebon (Sup Kacang Merah Manado) langkah-langkah nya
- Pilih kacang merah yang baru dikupas. Rendam semalaman..
- Rebus daging sapi (saya pakai Has dalam, mau pakai Iga juga enak) sampai lembut.
- Setelah daging lembut, masukkan kacang merah.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke dalam kuah.
- Masukkan garam, merica, kaldu secukupnya, serta cengkeh. Masak hingga kacang lembut.
- Hidangkan di dalam mangkok dengan taburan daun sop,daun bawang, dan bawang goreng di atasnya..
- Selamat menikmati 😊.