Cara Membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup" Enak





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Sup iga kacang merah "brenebon soup". Lihat juga resep Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) enak lainnya! Hai sobat Mommy, masak-masak lagi yuk. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon.

Sup iga kacang merah "brenebon soup" Jika pakai kacang merah kering, waktu merebus lebih lama). Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi. The soup is made from kidney beans with vegetables served in broth seasoned with garlic, pepper and other spices. Buat olahan Sup iga kacang merah "brenebon soup" yaitu hal yang dapat disebut mudah. jika anda pemula dalam memasak Sup iga kacang merah "brenebon soup", anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, anda akan kami persembahkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 22 komposisi ini, anda dapat memulai memasak Sup iga kacang merah "brenebon soup" dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan Sup iga kacang merah "brenebon soup"

  1. Sediakan 500 gr dari iga sapi.
  2. Persiapkan 250 gr kacang merah.
  3. Berikan 2 buah - kentang, potong.
  4. Memerlukan 1 buah untuk wortel, potong.
  5. Perlu 1 batang dari daun bawang hijau, potong.
  6. Sediakan 1 buah tomat, potong.
  7. Siapkan 1,5 L air.
  8. Perlu - Bumbu:.
  9. Sediakan 5 siung untuk bawang putih, keprek, cincang.
  10. Berikan 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera.
  11. Berikan 1 batang daun bawang (bagian putihnya), potong kasar.
  12. Siapkan 1 sdt untuk merica halus.
  13. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  14. Siapkan 1/4 buah - biji pala.
  15. Berikan 3 buah - cengkeh.
  16. Persiapkan 1 - kembang peka/star anis.
  17. Berikan 1-2 biji untuk kapulaga.
  18. Berikan 1 ruas dari jahe, keprek.
  19. Perlu untuk Taburan:.
  20. Memerlukan Daun bawang (hijau).
  21. Memerlukan untuk Daun seledri.
  22. Perlu Bawang goreng.

Sup Iga Kacang Merah enak lainnya! Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, jintan, merica dan garam. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu lain.





Sup iga kacang merah "brenebon soup" proses pembuatan nya

  1. Siapka bahan..
  2. Rebus iga sapi dengan 1 liter air (saya dengan panci presto). Setelah setengah empuk dan dingin, masukan kacang merah. Rebus hingga kacang merah empuk (saya rebus lagi bersamaan dengan daging)..
  3. Jika kacang merah & iga sudah empuk, masukan kentang dan wortel..
  4. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan batang daun bawang yang berwarna putih. Tumis hingga layu & harum..
  5. Masukan tumisan bumbu ke dalam soup. Masukan bumbu lainnya..
  6. Masak hingga semua matang. Tes rasa..
  7. Soup siap dihidangkan panas-panas..

Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Masak hingga daging dan kacang merah empuk, sajikan dan beri taburan daun bawang yang sudah diiris. Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan membuat Sop Iga Kacang Merah, makanan ini merupakan sop yang cukup populer dan.