Bumbu Membuat Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) Lezat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker).

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) Buat olahan Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) yaitu suatu hal yang dapat disebut mudah. apa bila anda pemula dalam membuat Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker), anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melewati artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 10 komponen ini, anda bisa mulai memasak Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) dalam 9 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

  1. Persiapkan 1/4 kg Ceker.
  2. Berikan 250 gr untuk Kacang Merah Basah.
  3. Berikan 1/4 Buah untuk Tomat.
  4. Perlu 4 buah bawang merah.
  5. Anda perlu Gula.
  6. Anda perlu dari Garam.
  7. Anda perlu dari Lada Hitam Bubuk.
  8. Persiapkan - Kaldu Bubuk, saya pakai Royco Sapi.
  9. Sediakan dari Air.
  10. Memerlukan 2 sdm Tepung Terigu.





Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) langkah-langkah nya

  1. Bersihkan Ceker dan dipotong dua. Sesuai selera sih, cuma karna anak saya suka bagian atas dan saya suka bagian telapak cekernya, jadi saya bagi dua. 😁 (lupa ambil foto ketika dibersihkan dan dipotong, jd saya foto pas udah dimasak, kira2 potongnya sprti ini)..
  2. Bersihkan kacang merah, lalu rebus kacang merah hingga mulai melembek dan lumayan matang. (tanda matang yaitu mudah dipecah kacangnya).
  3. Ganti rebusan kacang dengant air yang baru, masukkan ceker yang tadi sudah dibersihkan. Tunggu hingga ceker lembut dan kacang matang seutuhnya..
  4. Masukkan kira-kira Garam 1 sdm, Gula 1 sdm, Royco 2sdm, Lada Hitam Bubuk 1 sdt. Royco saya pakai agak banyak karna seharusnya pakai Maggi Kaldu Blok, tp karna ga ada jadi saya pakai Royco Sapi aja dengan ukuran yg agak banyak. 😆.
  5. Potong halus 1/4 tomat & 4 butir bawang merah..
  6. Tumis tomat dan bawang merah yang sudah dipotong dengan mentega. (agar rasanya semakin gurih enaknya pake mentega yaa..).
  7. Setelah tumisan tomat harum, masukkan kedalam sup kacang nya..
  8. Setelah di aduk-aduk, dan dilihat sudah cukup matang, masukkan tepung terigu. Cara masukkan tepung terigunya agar tidak menggumpal ; sebelum di masukkan kedalam sup, 2 sdm tepung terigu dimasukkan dalam segelas air. aduk- aduk hingga tidak menggumpal. Setelah itu baru masukkin kedalam adonan sup. (seperti difoto ya).
  9. Aduk- aduk, dan koreksi rasa. Kalau masih ada rasa yang kurang, tinggal ditambah dengan gula garam atau royco nya. Selamat mencoba! 😁.