Brenebon Soup.
Mengolah Brenebon Soup adalah suatu hal yang bisa dibilang mudah. bila anda newbie dalam memasak Brenebon Soup, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. sebab itu dengan website disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan baku ini, anda dapat memulai membuat Brenebon Soup dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan Brenebon Soup
- Persiapkan 100 gr Kacang merah.
- Sediakan 100 gr - daging sapi yang sedikit berlemak (potong dadu).
- Memerlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 buah untuk wortel, potong serong.
- Siapkan 7 butir - baso ikan.
- Memerlukan 1 buah kentang, potong kotak.
- Memerlukan 10 buah buncis, potong 1cm.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang iris halus.
- Anda perlu 1 batang dari seledri iris halus.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Berikan secukupnya - Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Gula.
- Siapkan secukupnya - Kaldu sapi bubuk.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
Brenebon Soup pembuatan nya
- Rebus daging sebentar angkat dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Begitu juga kacang merah, rebus terlebih dahulu. Lalu siapkan bumbu halus..
- Masak air hingga mendidih, masukkan kacang merah dan daging sapi. Dipanci lain tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, lada bubuk, garam dan gula. Tumis hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci, lalu masukkan baso ikan yang sudah diiris lalu Wortel dan kentang. Masak hingga empuk. Terakhir masukkan buncis lalu daun bawang dan kaldu sapi bubuk, tes rasa. Masak hingga semua sayuran matang..
- Pindahkan ke mangkuk saji, siap dihidangkan hangat-hangat..