Bahan Persiapan Sup Brenebon Ayam Enak





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Sup Brenebon Ayam.

Sup Brenebon Ayam Mengolah Sup Brenebon Ayam merupakan suatu hal yang dapat dibilang gampang. apa bila anda newbie dalam memasak Sup Brenebon Ayam, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, kalian akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 komponen ini, kalian dapat mulai membuat Sup Brenebon Ayam dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Sup Brenebon Ayam

  1. Siapkan 300 gr kacang merah.
  2. Sediakan 1 ekor ayam (1.3 kg dipotong-potong).
  3. Sediakan 200 gr - wortel (potong kotak).
  4. Memerlukan 2 tangkai untuk daun bawang (iris serong kasar).
  5. Berikan 4 tangkai - seledri (iris kasar).
  6. Anda perlu 1 bh untuk tomat (potong kotak).
  7. Anda perlu 1800 ml air.
  8. Berikan 2 sdm - kecap asin.
  9. Anda perlu 2 sdm margarine.
  10. Perlu untuk Bumbu halus:.
  11. Persiapkan 3 butir - bawang merah.
  12. Berikan 3 siung dari bawang putih.
  13. Perlu dari Bumbu cemplung:.
  14. Perlu 5 bh cengkeh.
  15. Persiapkan 1/3 bh - pala halus.
  16. Anda perlu 1/4 sdt untuk lada bubuk.
  17. Persiapkan 1 sdm untuk garam (selera).
  18. Anda perlu 1/2 sdm gula pasir (selera).
  19. Perlu 1 sdt untuk kaldu jamur (opsional).





Sup Brenebon Ayam pembuatan nya

  1. Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong ayam dan wortelnya..
  2. Siapkan panci berisi air kira-kira dapat merendam kacang merah, lalu rebus airnya hingga mendidih dan 1/2 empuk. Buang airnya..
  3. Beri air dalam panci masukkan kacang merah yang sudah dibuang airnya, biarkan hingga empuk lalu ambil 50 gr kacang merah yang sedang direbus untuk dihaluskan/diblender. Setelah halus masukkan kedalam panci berisi kacang merah tadi. Lalu masukkan potongan ayamnya. Aduk rata..
  4. Setelah potongan ayam 1/2 empuk dilanjutkan masukkan potonga wortel. Masukkan tumisan bumbu halus yang sudah ditumis dengan margarine, lada bubuk, garam, kecap asin, gula pasir, pala halus, cengkeh dan kaldu jamur. Koreksi rasa angkat..
  5. Sajikan sup brenebon. Tidak lupa taburi dengan bawang goreng, daun bawang, seledri, dan tomat..