Sup Brenebon.
Buat masakan Sup Brenebon adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. bila anda pemula dalam mengolah Sup Brenebon, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel ini, anda akan saya berikan sedikit langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan baku ini, anda bisa memproses membuat Sup Brenebon dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Sup Brenebon
- Sediakan 270 gram - daging sapi sandung lamur.
- Sediakan 100 gram untuk kacang merah.
- Berikan 1 buah - wortel.
- Perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Sediakan 1 batang untuk seledri.
- Sediakan Secukupnya - air.
- Perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
- Berikan Secukupnya garam.
- Persiapkan Secukupnya - lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya - kaldu jamur bubuk.
- Sediakan untuk Bumbu :.
- Sediakan 6 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 1 cm - pala.
Sup Brenebon pembuatan nya
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga wangi, Sisihkan..
- Didihkan air, masukan daging sapi dan kacang merah lalu masak hingga daging dan kacang empuk. Saat perebusan sambil dibuang busa yang mengapung..
- Kemudian masukan wortel yang telah dipotong-potong serta bumbu halus yang telah ditumis, aduk hingga rata. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya lalu masak hingga semuanya matang..
- Terakhir masukkan kaldu jamur bubuk, seledri dan daun bawang yang sudah di potong-potong. Aduk hingga semua tercampur rata, koreksi rasa dan sajikan..