Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunakan daging sapi sebagai bahan tambahan dari bahan dasarnya yaitu kacang merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Brenebon adalah salah satu masakan Khas dari Sulawesi Utara. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Pada versi Belanda dan Minahasa asli, umumnya daging yang dipakai adalah daging atau kaki babi. Meracik Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi merupakan poin yang bisa dibilang mudah. apa bila anda baru dalam memasak Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. sebab itu melewati website ini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 komponen ini, anda bisa memulai memasak Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi
- Persiapkan 500 gr untuk daging sapi, potong dadu atau sesuai selera, rebus menggunakan presto kurleb 45mnt.
- Berikan 350 gr untuk kacang merah, rendam sebelum diolah.
- Perlu 1 buah - wortel, potong sesuai selera.
- Persiapkan 6 biji cengkeh.
- Berikan 1 sdt untuk pala bubuk.
- Persiapkan 1 sdt untuk lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu secukupnya - air.
- Perlu secukupnya - minyak.
- Siapkan secukupnya untuk margarin.
- Perlu dari Bahan yang dihaluskan:.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
- Sediakan secukupnya daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari bawang goreng.
- Memerlukan secukupnya sambel rawit ulek (cabe rawit dan garam).
Brenebon merupakan sup kacang merah khas Indonesia bagian timur, termasuk Manado, Minahasa. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Resep Masakan dan Cara Membuat Sayur/Sup Kacang Merah Daging Sapi yang Spesial dan Enak. bruine bonen soep, sup kacang merah.
Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi langkah-langkah nya
- Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Masukkan air, daging sapi, kacang merah, cengkeh, pala bubuk, lada, garam, rebus sampai kacang merah empuk dan kuah berubah warna kecoklatan.
- Masukkan wortel, rebus sampai matang.
- Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, dan sambel ulek.
Wajib tonton bagi penggemar masakan Manado - Cara membuat Sup Brenebon khas Manado. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi.