Sop Kacang Merah (Brenebon).
Memasak Sop Kacang Merah (Brenebon) yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika anda baru dalam membuat Sop Kacang Merah (Brenebon), anda akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 komposisi ini, kalian dapat memulai membuat Sop Kacang Merah (Brenebon) dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Sop Kacang Merah (Brenebon)
- Sediakan 1 buah untuk Bawang Bombay, cincang.
- Anda perlu 1 siung untuk Bawang Putih, cincang.
- Sediakan 2 buah untuk Kentang, potong kotak besar.
- Memerlukan 1 btg dari Wortel, potong agak tebal.
- Anda perlu 275 gr Daging Sapi (daging rawon).
- Persiapkan 3 bgks - Kacang Merah.
- Anda perlu 1 btg dari Daun Bawang.
- Persiapkan 4 btg untuk Seledri.
- Persiapkan 2 ruas untuk Jahe, geprek.
- Perlu 3 buah Bunga Lawang/Pekak.
- Memerlukan 3 buah dari Cengkeh.
- Siapkan - Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Sediakan dari Lada.
- Perlu untuk Kaldu Jamur.
Sop Kacang Merah (Brenebon) proses nya
- Rebus daging secara terpisah sampai agak empuk.
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi, masukkan kentang & wortel sampai setengah matang. Tuang ke dalam rebusan daging..
- Tambahkan kacang merah, jahe, bunga lawang, cengkeh, garam gula, lada & kaldu jamur..
- Masak hingga daging empuk & semua matang, koreksi rasa. Masukkan daun bawang & seledri yang sudah diiris agak tebal. Tunggu sampai agak layu. Angkat & sajikan.