Cara mudah Resep Sup Brenebon (Kacang Merah) Nikmat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Sup Brenebon (Kacang Merah).

Sup Brenebon (Kacang Merah) Buat masakan Sup Brenebon (Kacang Merah) merupakan hal yang bisa dibilang gampang. jika kalian newbie dalam mengolah Sup Brenebon (Kacang Merah), kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. karena itu melalui situs ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 22 bahan baku ini, kalian bisa memulai mengolah Sup Brenebon (Kacang Merah) dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan Sup Brenebon (Kacang Merah)

  1. Siapkan 100 gr dari kacang merah kering.
  2. Sediakan 1 bh dari kentang, kupas, rebus.
  3. Anda perlu 1/2 bh - wortel, potong bulat serasi, rebus.
  4. Memerlukan 250 gr dari tetelan tulang.
  5. Sediakan 1 ltr dari air.
  6. Anda perlu 1/2 bh bawang bombay cincang.
  7. Sediakan 3 bh dari bw putih cincang.
  8. Persiapkan 1 sdt untuk garam.
  9. Memerlukan 1 sdt gulpas.
  10. Anda perlu 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  11. Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Perlu 1/4 sdt - pala bubuk.
  13. Sediakan 3 btr dari cengkeh.
  14. Perlu 1 btg untuk daun bawang iris tipis.
  15. Sediakan 1 btg daun seledri iris.
  16. Persiapkan 1 sdm - margarine.
  17. Anda perlu untuk Bahan Crouton/Roti Panggang (optional):.
  18. Perlu 4 lbr - roti tawar potong kotak serasi.
  19. Persiapkan 2 sdm untuk olive oil / margarine, cairkan.
  20. Sediakan 1 sdm untuk peterseli cincang.
  21. Berikan 1 sdm bawang putih bubuk (garlic powder).
  22. Siapkan secukupnya dari garam.





Sup Brenebon (Kacang Merah) instruksi nya

  1. Persiapan: Rendam kacang merah selama 1 jam. Rebus hingga lunak. Cuci bersih tetelan tulang. Rebus kentang dan wortel hingga lunak. Sisihkan..
  2. Siapkan panci. Rebus tetelan tulang hingga lunak. Pisahkan tetelan dengan tulangnya. Sisihkan kaldunya. Potong/cincang tetelan daging, sisihkan. Haluskan kacang merah dan kentang yg sudah direbus dengan cara ditekan2 (boleh juga diblender tp jangan sampai terlalu halus). Sisihkan..
  3. Panaskan margarine. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu dan harum. Lalu masukkan kacang merah yang sudah dihaluskan, cincangan daging dan wortel. Masukkan merica, pala, cengkeh, kaldu bubuk dan gargul..
  4. Tambahkan kaldu dari rebusan daging. Jumlah kaldu yang dipakai disesuaikan saja ya dg kekentalan yg diinginkan. Aduk hingga mendidih. Check keseimbangan rasanya. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat. Nikmati sup selagi hangat dengan croutons. Atau dimakan gitu aja juga yummy...
  5. Croutons: Panaskan oven. Dalam satu wadah, campur semua bumbu crouton, masukkan potongan roti. Aduk rata lalu panggang diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti selama kurleb 15 menit atau sampai roti mengering crispy..
  6. .