Sup Kacang Merah a.k.a Brenebon.
Mengolah Sup Kacang Merah a.k.a Brenebon merupakan hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila anda pemula dalam mengolah Sup Kacang Merah a.k.a Brenebon, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati website disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 10 bahan ini, kalian dapat memulai membuat Sup Kacang Merah a.k.a Brenebon dalam 3 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Sup Kacang Merah a.k.a Brenebon
- Perlu 500 gr Kacang merah kering.
- Anda perlu 500 gr Daging sapi potong2 ukuran sedang.
- Memerlukan 3 batang Daun Bawang potong agak panjang.
- Berikan 5 batang - Daun seledri biarkan utuh.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombai dibelah 4.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari Merica.
- Persiapkan 1 biji untuk buah pala.
- Anda perlu secukupnya - garam dan penyedap.
Sup Kacang Merah a.k.a Brenebon pembuatan nya
- Rendam kacang merah kering dengan air panas selama kurang lebih 1 jam hingga kulitnya agak lunak.
- Rebus kacang merah bersama daging, bumbu yang dihaluskan. Agar lebih cepat empuk dapat menggunakan panci presto, selama +/- 1jam.
- Setalah kacang dan daging empuk, Beri daun bawang ,seledri dan Bawang bombai. Koreksi rasanya, masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan hangat.