Babi Rica.
Meracik Babi Rica yaitu poin yang bisa disebut menyenangkan. jika anda newbie dalam memasak Babi Rica, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melewati website ini, kamu akan saya tampilkan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai memasak Babi Rica dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Babi Rica
- Sediakan 1 kg untuk daging babi iris kotak2.
- Persiapkan - Jeruk Nipis.
- Anda perlu 12 helai Daun Jeruk di potong 2.
- Perlu dari Garam.
- Perlu - MSG (optional).
- Perlu Haluskan :.
- Berikan 20 - Bawang Putih.
- Memerlukan 15 dari Bawang Merah.
- Memerlukan 7 bh - Serai.
- Perlu 2 Ruas Jari untuk Jahe.
- Memerlukan 4 bh - Kemiri Sangrai.
- Perlu 1,5 sdt untuk Kunyit Halus.
- Siapkan 10 Cabai Keriting.
- Berikan 14 dari Cabai Rawit Merah.
Babi Rica langkah-langkah nya
- Cuci bersih daging babi, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit.
- Cuci kembali daging babi, uleni dengan bumbu halus, garam, daun jeruk kurang lebih 15 menit.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih sambil di aduk2, kecil kan api masak sampai kering kurang lebih 1 jam sambil di aduk-aduk supaya tidak gosong.