Cara Membuat Sup brenebon tetelan sapi Enak





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Sup brenebon tetelan sapi. Resep Sop Brenebon Sapi ini cocok buat hidangan si kecil dan keluarga di rumah. Apalagi sekarang sedang musim flu dan batuk pilek, rasanya nikmat jika bisa. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat.

Sup brenebon tetelan sapi Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Namun kuliner ini juga memiliki versi halal dengan menggunakan tetelan sapi atau bagian daging sapi yang bertulang. Memasak Sup brenebon tetelan sapi merupakan poin yang dapat dibilang gampang. bila kamu baru dalam memasak Sup brenebon tetelan sapi, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, kalian akan kami persembahkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan ini, kalian bisa memproses membuat Sup brenebon tetelan sapi dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan Sup brenebon tetelan sapi

  1. Memerlukan 250 gram untuk tetelan sapi.
  2. Persiapkan 1/4 kg - brenebon (kacang merah),rendam 1 jam lalu rebus smp empuk.
  3. Perlu 3 buah wortel.
  4. Anda perlu 1 buah dari kentang.
  5. Persiapkan dari Bawang daun dan seledri.
  6. Berikan 1 bungkus kornet sapi kemasan sachet.
  7. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  8. Berikan 2 buah cengkih.
  9. Siapkan 1 cm dari kayu manis.
  10. Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap rasa.
  11. Persiapkan untuk Bumbu halus :.
  12. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  13. Perlu 2 cm dari jahe.
  14. Perlu 1/2 sdt dari merica.
  15. Siapkan 1/2 cm untuk pala.
  16. Siapkan - Minyak untuk menumis.
  17. Persiapkan dari Air.

Berikut ini resep dan cara mudah membuat sup brenebon. Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah. Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang. Sup Brenebon siap disajikan. ^ a b "Resep Sup Brenebon (bruine bonen soep) asli dari Belanda".





Sup brenebon tetelan sapi langkah-langkah nya

  1. Cuci bersih daging sapi kemudian rebus.setelah mendidih matikan api dan buanh airnya.lalu ganti air baru dan tambahkan daun salam,cengkeh dan kayu manis.rebus smp matang lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus,tambahkan kaldu daging dan air putih.jika air sdh mendidih masukkan wortel,kentang,tetelan,kornet,brenebondan garam.
  3. Setelah wortel matang,masukkan bawang daun dan seledri,koreksi rasa.matikan api dan sajikan.

Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Sup brenebon sendiri terdiri dari dua macam, ada sup brenebon kacang merah dan sup brenebon daging babi, keduanya sama-sama enak. Untuk penyajian bersama sup brenebon biasanya juga ditambahkan tetelan sapi.