Bumbu Membuat ikan cakalang dabu dabu manado Enak





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

ikan cakalang dabu dabu manado. Ikan cakalang merupakan ikan yang hidupnya di air laut, salah satu ikan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner selerasa.com. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan cakalang, kami akan hadirkan resep khas dai manado yaitu dabu-dabu. Cakalang Fufu Dabu-Dabu ini merupakan masakan khas Manado berupa ikan Cakalang yang sebelumnya telah di asap lalu diolah bersama sambal khas Manado yang.

ikan cakalang dabu dabu manado Dabu-dabu di Manado merujuk pada sambal khas sedangkan lilang berarti dipotong-potong. Jadi dabu-dabu lilang berarti sambal yang dipotong-potong. Dabu-dabu lilang sebetulnya tidak hanya cocok disantap bersama ikan, tetapi juga daging sayur, sup kacang merah, atau bubur Manado. Buat olahan ikan cakalang dabu dabu manado adalah hal yang dapat disebut menyenangkan. jika kalian pemula dalam membuat ikan cakalang dabu dabu manado, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu melewati situs disini, anda akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 7 komposisi ini, kalian bisa memulai mengolah ikan cakalang dabu dabu manado dalam 2 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari ikan cakalang dabu dabu manado

  1. Anda perlu 250 gr ikan tongkol abu/cakalang.
  2. Memerlukan 8 butir jeruk nipis.
  3. Perlu 1/4 kg - cabai merah.
  4. Memerlukan 10 siung bawang merah.
  5. Memerlukan 10 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 4 butir dari tomat hijau.
  7. Berikan 20 lembar daun jeruk.

Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut kebanyakan orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan. Orang Manado nyaris tak bisa makan tanpa ditemani rasa pedas. Cabe (rica) menjadi salah satu bumbu yang paling berfluktuasi harganya karena paling dicari. BACA: Menikmati Menu Ikan Bakar Sekali Mati di Manado.





ikan cakalang dabu dabu manado instruksi nya

  1. cuci ikan sampai bersih. Lumuri dengan air jeruk lumuri garam. Diamkan 15menit. Kukus ikan 15 menit. iris bawang merah n bawang putih, tomat hijau, daun jeruk, cabe merah keriting. Tumis semua bumbu yang sudah di iris halus dengan minyak goreng..
  2. jika sudah harum masukkan air jeruk nipis..tambahkan air secukupnya. tambahkan garam/penyedap rasa. Masukkan ikan yang sudah di kukus tadi.masak hingga bunbu meresap ke ikan..

Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi. Dabu-dabu is traditionally used as a condiment for grilled fish or chicken, which are often accompanied by steamed rice. The condiment is especially popular with various recipes of ikan bakar grilled fish. Aroma Dabu-dabu Lilang sangat menggoda selera makan siapapun. Rasa segar, renyah dan pedas akan anda rasakan dari awal sampai akhir mencicipinya.