Pampis Cakalang.
Buat masakan Pampis Cakalang adalah suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila anda newbie dalam mengolah Pampis Cakalang, kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website disini, kalian akan saya berikan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 komposisi ini, kalian dapat mulai membuat Pampis Cakalang dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Pampis Cakalang
- Anda perlu 3 dari ekr sedang ikan cakalang (ikan laut).
- Persiapkan 1 ikat daun kemangi.
- Memerlukan 3 bh untuk daun bawang iris tipis.
- Siapkan 2 lbr - daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr - daun salam.
- Perlu 1 bh dari besar tomat iris tipis.
- Anda perlu secukupnya untuk Pete.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Memerlukan 6 bh untuk bawang putih.
- Berikan 9 bh - bawang merah.
- Siapkan 3 bh - kemiri.
- Memerlukan 1 ruas jahe.
- Berikan 1 ruas - kunyit.
- Perlu 1 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya Cabe merah dan cabe rawit.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
Pampis Cakalang pembuatan nya
- Kukus ikan. Lalu pisahkan dari durinya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan ikan.
- Masak hingga bumbu tercampur.
- Masukkan pete, aduk sebentar.
- Tambahkan daun bawang, daun kemangi, dan tomat.
- Sajikan.