Bahan Membuat Pampis Cakalang (basah) Enak





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Pampis Cakalang (basah).

Pampis Cakalang (basah) Membuat Pampis Cakalang (basah) merupakan suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam mengolah Pampis Cakalang (basah), kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melewati artikel disini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 15 komposisi ini, kalian bisa memproses mengolah Pampis Cakalang (basah) dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan untuk Pampis Cakalang (basah)

  1. Sediakan 1 ekor untuk cakalang.
  2. Memerlukan untuk Bumbu halus.
  3. Berikan 12 siung bawang merah.
  4. Memerlukan 4 siung untuk bawang putih.
  5. Memerlukan 15 dari cabe rawit merah.
  6. Memerlukan 2 ruas dari jahe.
  7. Siapkan 1 ruas - kunyit.
  8. Persiapkan 2 batang - sereh ambil putihnya.
  9. Anda perlu 1 butir dari jeruk nipis.
  10. Berikan Iris untuk Bumbu.
  11. Memerlukan 2 lembar dari daun kunyit.
  12. Perlu 2 lembar dari daun jeruk purut.
  13. Berikan 2 lembar - daun pandan.
  14. Persiapkan 1 batang - daun bawang.
  15. Siapkan 2 lembar untuk daun salam (utuh).





Pampis Cakalang (basah) langkah nya

  1. Siapkan bumbu dan ikan cakalang yang sudah matang digoreng/dikukus/diasap.
  2. Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam, sereh.
  3. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun daunan yg diiris halus, beri air sedikit, gula,garam dan merica serta air jeruk nipis.
  4. Setelah bumbu agak mendidih dan berbusa, masukkan ikan yg aduk hingga rata dan air habis atau hingga minyaknya keluar. Angkat sajikan.