Cakalang Rica rica.
Buat masakan Cakalang Rica rica adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. bila anda baru dalam mengolah Cakalang Rica rica, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. karena itu melewati website ini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 24 bumbu-bumbu ini, anda dapat memproses mengolah Cakalang Rica rica dalam 2 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Cakalang Rica rica
- Sediakan 3 potogn ikan cakalang (Goreng).
- Sediakan - Minyak goreng untuk menggoreng.
- Sediakan 3 sdm - minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm - kecap maniz.
- Perlu 1 bungkus penyedap Rasa.
- Berikan 1 sdt - lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya - Garam.
- Sediakan secukupnya untuk Gula.
- Berikan untuk Bumbu Halus_.
- Berikan 5 buah untuk cabai kriting.
- Anda perlu 2 buah - cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Persiapkan 2 buah - bawang putih.
- Siapkan 2 buah dari kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari untuk Gula merah.
- Persiapkan dari Bumbu ungkep_.
- Siapkan 3 - lmbar daum salam + Daun jeruk.
- Berikan 1 buah untuk sere geprek.
- Siapkan 1 sdm dari kunyitbubuk.
- Perlu 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 buah dari belimbing Sayur.
- Perlu 1/2 liter Air.
- Siapkan 1 sdt untuk garam + Gula.
Cakalang Rica rica pembuatan nya
- Cuci bersih ikan cakalang.. ungkep hingga ikan mulai menguning.. jika sudah menguning tiriskan.. goreng sebentar lalu tiriskan kmbali.. jika sdh dingin potong2 kotak atau utuh jga boleh (Kalau sya potong2 kotak).
- Tumis bumbu yg telah d haluskan aduk2 hingga harum masukan kecap lada garam gula dan penyedap rasa cek rasa jika sdh pas masukan ikan yg sudah d goreng tdi aduk2 lagi sebentar lalu sajikan dengan nasi hangat... yummiiii.