Cara Membuat Pampis Cakalang Lezat





Berbagai jenis masakan bubur manado brenebon manado cakalang manado resep kue cucur manado manado ikan cakalang resep kue curut manado resep kue cake manado resep kue cacing manado resep cumi masakan manado daging manado resep makanan dari manado daun singkong manado daun pepaya khas manado resep kue dari manado

Pampis Cakalang.

Pampis Cakalang Buat masakan Pampis Cakalang yaitu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila kamu baru dalam mengolah Pampis Cakalang, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melalui blog ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan baku ini, anda dapat mulai membuat Pampis Cakalang dalam 2 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan Pampis Cakalang

  1. Sediakan 8 potong - ikan cakalang/tongkol.
  2. Sediakan secukupnya Air lemon/jeniper.
  3. Persiapkan secukupnya - Garam.
  4. Siapkan Bahan yg dihaluskan ::.
  5. Persiapkan 4 siung untuk bawang merah.
  6. Berikan 4 siung - bawang putih.
  7. Berikan 1/2 ruas jari - jahe.
  8. Perlu 1 sdt - kunyit bubuk.
  9. Anda perlu secukupnya untuk Cabe merah keriting & rawit merah.
  10. Perlu dari Bahan yg diiris/cincang ::.
  11. Memerlukan 1/2 bh dari bombay, cincang.
  12. Memerlukan 2 btg dari daun bawang, iris.
  13. Sediakan 1 lmbr dari daun kunyit, iris.
  14. Berikan - Bahan lainnya ::.
  15. Perlu 5 lmbr - daun jeruk.
  16. Memerlukan 1 lmbr - daun pandan, simpulka.
  17. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
  18. Berikan 1/2 bh gula merah, serut.
  19. Berikan 1/2 bgks untuk santan kara kecil, beri air sedikit.





Pampis Cakalang proses nya

  1. Cuci bersih ikan kucuri dgn jeniper dan tabur garam diamkan selama 30menit kemudian kukus hingga matang, setelah dingin suir dan sisihkan.
  2. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng tumis bahan yg diiris+daun jeruk+daun pandan sampai harum lalu masukan bumbu halus masak ½matang tambahkan gula merah kemudian masukan ikan yg sudah disuir aduk hingga merata lalu tambahan air santan & 1sdm air lemon/jeniper. Aduk terus ikan sebelum ikannya kering tambahkan garam & kaldu jamur masukan daun kemangi aduk rata hingga ikan mengering matikan kompor. Sajikan pampis cakalang 😉.